Ausbildung zur Konditorin (m/w/d) ab 01.08.2024Arbeitsort: Wolfsburg

Du riechst die gerösteten Nüsse, siehst wie der Baumkuchen mit Schokolade überzogen wird, dekorierst Hochzeitstorten – so geht es in unserer Konditorei zu. Denn unsere Produkte sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch verlockend aussehen. Wenn du Spaß daran hast, feines Gebäck wie Sahnetorten, Kuchen und Petit Fours herzustellen und Garnierungen aus Schokolade und Marzipan anzufertigen, dann bist du im Team der Konditorei von Cadera genau richtig.

Ausbildung zur Konditorin (m/w/d)

Während der Ausbildung lernst du:

Teige, Kuchen, Füllungen, Cremes, Marzipan, Nougat und Schokoladen nach Rezepten zu fertigen
Herstellen und Veredeln von wechselnden Kuchen und Torten
Dekortechniken, Schreib- und Garniertechniken, Gestaltung, Verzierung und Farblehre
Aufgaben sinnvoll zu planen
Materialbedarf ermitteln und Ware bestellen, Wareneingangskontrolle und Lagerarten
Hygiene, Umweltschutze sowie Sicherheit bei der Arbeit in einer Konditorei
Durchführung individueller Projekte und aktive Einbindung in aktuelle Abteilungsthemen
Wenn du willst und kannst: schnell Verantwortung übernehmen